Sojaga glasuuritud rohelised oad
- Tase: Lihtne
- Kokku: 15 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 10 min
- Tootlus: 8 kuni 12 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 115 kalorit
- Kogu rasv
- 7,5 grammi
- Küllastunud rasv
- 2 grammi
- Kolesterool
- 8 milligrammi
- Naatrium
- 785 milligrammi
- Süsivesikud
- 10 grammi
- Kiudaine
- 4 grammi
- Valk
- 3 grammi
- Suhkur
- 2 grammi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 15 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 10 min
- Tootlus: 8 kuni 12 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 115 kalorit
- Kogu rasv
- 7,5 grammi
- Küllastunud rasv
- 2 grammi
- Kolesterool
- 8 milligrammi
- Naatrium
- 785 milligrammi
- Süsivesikud
- 10 grammi
- Kiudaine
- 4 grammi
- Valk
- 3 grammi
- Suhkur
- 2 grammi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
Kosher sool
2 naela rohelisi ube, otsad kärbitud
2 spl rapsiõli
2. juuli sodiaagiga ühilduvus
2 spl võid
4 küüslauguküünt, hakitud
1/4 tassi sojakastet
2 spl röstitud seesamiseemneid
Värskelt jahvatatud must pipar
Juhised
- Aja suur pott vett keema ja maitsesta ohtralt soolaga. Lisage rohelised oad ja blanšeerige 2–3 minutit, kuni need on krõbedad. Küpsetamise peatamiseks tõsta kohe jäävannile ja tõsta seejärel paberrätikutega kaetud ahjuplaadile või jahutusrestile nõrguma.
- Lisage suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel rapsiõli ja või. Kui või on sulanud, lisage küüslauk ja segage, kuni see lõhnab 1–2 minutit. Lisage rohelised oad, sojakaste, seesamiseemned ja must pipar ning hautage, kuni kaste pisut väheneb ja katab rohelised oad põhjalikult, olge ettevaatlik, et ube üle ei küpsetaks.
- Tõsta serveerimisnõusse ja serveeri kuumalt.
Jagage Oma Sõpradega:
