Singikaste
- Tase: Lihtne
- Kokku: 15 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 12 portsjonit ja siis mõned!
- Tase: Lihtne
- Kokku: 15 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 12 portsjonit ja siis mõned!
Koostisained
Tühistage valik Kõik
Singi keedumahlad
1 pulk võid
1/2 tassi universaalset jahu, enam-vähem maitse järgi
30. märts Tähtkuju
4 kuni 6 tassi täispiima
Sool ja jahvatatud pipar
Küpsised, serveerimiseks
Juhised
- Pannile, milles sink küpsetati (või kasuta peekonimääret, kui sul pole singimahla), lisa või. Kui see on sulanud, lisa 1/4 tassi jahu ja vahusta ühtlaseks. Jätka jahu lisamist pidevalt vahustades, kuni saadakse ühtlane pasta. Küpseta roux’t keskmisel kuumusel, kuni saad kena sügavkuldse värvuse, umbes 3 minutit. Lisa piim, vahustades kogu aeg, et vältida tükkide teket. Küpseta paksuks ja maitsesta oma maitse järgi. Serveeri küpsiste peal!
Jagage Oma Sõpradega:
mai 16 Tähtkuju
