Sealihakotletid ja riis

Tühistage valik Kõik

20. mail allkirjastada

4 supilusikatäit võid

1 tass pikateralist valget riisi

4 seakarbonaad, kondiga

soola

Üks 10-untsine veiselihapuljong ja vajadusel rohkem

4 rõngasteks eraldatud sibulaviilu

1/4 tl pipart

Kuumuta ahi 350 kraadini F.
Sulata keskmisel pannil või madalal kuumusel. Lisa riis ja prae, kuni see on helepruun, umbes 5 minutit.
Laota riis 9 x 13 x 2-tollisse pajapotti. Puista sealihakarbonaad soolaga ja laota need riisi peale. Vala karbonaadile puljong ja 2/3 tassi vett. Laota sibularõngad karbonaadidele ja puista peale pipraga. Kata vorm alumiiniumfooliumiga ja küpseta, kuni sealihakotletid on pehmed, umbes 45 minutit.
Lülitage ahi praadima, lisage veidi puljongit, kui riis on kuiv ja pange roog paariks minutiks ahju tagasi, kuni sealiha on pruunistunud.

Jagage Oma Sõpradega: