Savanni punane riis
- Kokku: 50 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 40 min
- Tootlus: 8 portsjonit
- Kokku: 50 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 40 min
- Tootlus: 8 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1/4 naela soola sealiha, peeneks tükeldatud
1 väike punane paprika, tükeldatud
1 väike roheline paprika, tükeldatud
aug 5 sodiaagis
1 ribi seller, tükeldatud
1 keskmine sibul, tükeldatud
2 küüslauguküünt, hakitud
7. jaanuar Tähtkuju
2 tassi pikateralist valget riisi
2 tassi purustatud, konserveeritud terveid tomateid, nõrutamata
2 spl tomatipastat
1 1/2 tassi vett
1/2 teelusikatäit soola
1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
1/2 tl Cayenne'i pipart
22. septembri sodiaak
Juhised
- Kuumuta suur paksupõhjaline kastrul ja küpseta soolasealiha keskmisel-kõrgel kuumusel krõbedaks. Lisage punane ja roheline paprika, seller, sibul ja küüslauk ning küpseta 3–4 minutit. Lisa riis ja sega, kattes riisi tilgutitega. Segage tomatid, tomatipasta, vesi, sool ning must ja Cayenne'i pipar. Kata kaanega ja hauta, kuni riis on pehme ja vedelik imendunud, umbes 25–30 minutit.
Jagage Oma Sõpradega:
