Sahvri valmisolek: hoidke oma sahver hädaolukorraks varuga

Foto autor: Edward Chen/Creel Films 2011, Television Food Network, G.P.

Edward Chen/Creel Films, 2011, Television Food Network, G.P.

Idarannikutele, kes valmistuvad koletisena näivatele asjadele Orkaan Sandy , arvasime, et käesolev aeg on teile meelde tuletada, mida teie vasaku ranniku sõbrad juba teavad: looge endale hästi varustatud sahver.

Mida see täpselt tähendab? Otsisime Ameerika Punase Risti parimaid näpunäiteid selle kohta, kuidas tagada, et teie perel oleks piisavalt süüa, kui kodu lähedal peaks katastroof juhtuma. Nende mantra: hankige komplekt. Tee plaan. Olge kursis. hoiab asja lihtsana. Punase Risti nõuanded köögivalmiduse kohta jagunevad kahte kategooriasse: kolmepäevane varu evakuatsioonivajaduste jaoks ja kahenädalane varu teie kodu jaoks.

Hädaabikomplekti ja sahvri varumisel on oluline mõelda, mida vajate iga kauba tarbimiseks riiulist suhu. Veenduge, et teil oleks purkide avamiseks sobivad nõud ja köögitehnika ning mõelge, kas esemeid saab toorelt tarbida või mitte, või tuleb neid kuumutada, ütleb Punase Risti pressiesindaja Attie Poirier.

detsembri sodiaagimärgid

Millega veel arvestada?

• Värske vesi on nimekirjas number üks. Hoidke vähemalt üks gallon vett inimese kohta päevas ja lisavaru lemmikloomadele. Kui ladustatud vesi villiti kodus, soovitame seda vahetada iga 6 kuu tagant ja kui see oli kaubanduslikult villitud, tuleks see välja vahetada igal aastal, ütleb Poirier.

• Muidugi, kuivatatud kaerahelbed säilivad teie sahvris hästi, kuid hommikusöögi valmistamine ilma kuuma vee või elektrita võib olla keeruline. Lisaks võite olla olukorras, kus peate vältima kraaniveega toidu joomist või valmistamist, kuni olete kindel, et see pole saastunud. Sel juhul arvame, et granolabatoonid näevad kogu aeg paremad välja ja boonus: te ei vaja kaussi ega lusikat.

• Puu- ja köögiviljakonservid säilivad pikka aega ning paljudel on kaasas poptops, juhuks kui konserviavaja on rusude alla mattunud. Sama kehtib ka valkude, näiteks kala- või lihakonservide kohta.

• Pähklid, kuivatatud puuviljad ja liha võivad samuti olla head toitumisallikad, kuid jälgige aegumiskuupäevi, sest need tooted ei säili igavesti.

• Kui varute oma sahvri varudesse, kaaluge ühekordseks kasutamiseks mõeldud esemete ostmist. Ei, tänu kogu sellele pakendile ei ole need keskkonnasõbralikud, kuid need on parem valik, kui teil tekib pikaajaline elektrikatkestus ja külmutamine pole valik.

sept 1. sodiaak

• Samuti keerake oma külmkapp ja sügavkülmik kõige külmematele seadistustele orkaani või muu sündmuse korral, kus teil võib olla aega valmistuda, ning hoidke uksed võimalikult kaua suletuna.

Jagage Oma Sõpradega: