Praad paprikaga
Ole valmis särisema...punasest paprikast, sibulast, küüslaugust ja veise välisfilee ribadest saab maitsva pliidiroa, mida naudib kogu pere.- Kokku: 40 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 20 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Kokku: 40 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 20 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
2 spl oliiviõli
1 kondita veise välisfilee praad, 3/4 tolli paksune (umbes 1 nael), lõigatud õhukesteks ribadeks
2 keskmist punast paprikat, lõigatud 2-tollisteks ribadeks (umbes 3 tassi)
1 keskmine sibul, pooleks lõigatud ja viilutatud (umbes 1 tass)
2 küüslauguküünt, hakitud
1 tl kuivatatud pune lehti, purustatud
2 pakki Swanson Flavor Boost¿ kontsentreeritud veiselihapuljongit
1/4 tassi vett
26. septembri märk
Juhised
- Kuumutage 1 sl õli 12-tollisel pannil keskmisel kõrgel kuumusel. Lisa veiseliha ja küpseta sageli segades, kuni see on hästi pruunistunud. Eemaldage veiseliha pannilt. Valage kõik rasv ära. Kuumuta ülejäänud õli pannil keskmisel kuumusel. Lisa paprika ja sibul ning küpseta aeg-ajalt segades, kuni köögiviljad on pehmed. Lisa pannile küüslauk ja pune ning küpseta ja sega 1 minut. Tõsta veiseliha tagasi pannile. Sega juurde kontsentreeritud puljong ja vesi ning keeda, kuni veiseliha on küps.
Jagage Oma Sõpradega:
