Pop Pulled Pork
- Tase: Lihtne
- Kokku: 6 tundi 15 minutit
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 8 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 6 tundi 15 minutit
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 8 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
2 sibulat, viilutatud
Üks 3-naeline sealiha tagumik (sea abapraad)
ingel number 71
1 spl koššersoola
2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
2 tl küüslaugupulbrit
Üks 12-untsine purk (ma kasutan Dr. Pepperit)
Üks 18-untsi pudeli BBQ-kaste
1 spl kuuma kastet
20. oktoober Tähtkuju
1/4 tassi pruuni suhkrut
Juhised
- Asetage sibulaviilud aeglase pliidi põhja. Piserdage sealiha soola, pipra ja küüslaugupulbriga ning asetage see sibulate peale. Avage popipurk ja valage see kogu asjale. Lisage terve pudel BBQ-kastet ja kuum kaste, seejärel lisage vedelikule pruun suhkur ja segage.
- Pange kaas peale, seadke aeglane pliit kõrgele ja küpseta 6 tundi. Kui see on valmis, on sealiha tume ja imelik ja imeline. See on ka kahvliga õrn. Siis tead, et see on tehtud.
- Eemaldage liha aeglasest pliidist ja tükeldage täielikult. Tõsta lusikaga kastme rasva. Tõsta liha tagasi aeglasesse pliiti ja hoia kastmes kuni serveerimiseni. Jumalik!
Jagage Oma Sõpradega:
