Peti- ja hapukoore-maisi leib
- Tase: Lihtne
- Kokku: 50 min
- Ettevalmistus: 15 min
- Mitteaktiivne: 10 min
- Küpseta: 25 min
- Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 50 min
- Ettevalmistus: 15 min
- Mitteaktiivne: 10 min
- Küpseta: 25 min
- Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
14. september Tähtkuju
1/2 tassi (1 pulk) jahutatud soolamata võid, lõigatud 1/2-tollisteks kuubikuteks, pluss veel määrimiseks
2 tassi kollast maisijahu
3/4 tassi universaalset jahu
6 spl suhkrut
1 spl küpsetuspulbrit
unistus mõrvast
1 1/4 teelusikatäit koššersoola
1/2 tl söögisoodat
1 1/4 tassi petipiima
1/3 tassi hapukoort
888 tähendab armastust
2 suurt muna
Juhised
- Asetage rest ahju keskele ja eelsoojendage temperatuurini 400 kraadi F. Määrige 9x9x2-tolline metallist küpsetuspann võiga.
- Sega maisijahu, jahu, suhkur, küpsetuspulber, sool ja sooda 5 sekundit kombainis. Lisa võikuubikud. Blenderda, kuni või on väikesteks tükkideks, 15–20 sekundit. Vahusta petipiim, hapukoor ja munad suures kausis segunemiseks. Lisa kuivained töötlejast ja sega ühtlaselt niiskeks. Kraabi taigen ettevalmistatud pannile.
- Küpseta maisileiba, kuni ülaosa on kuldpruun ja keskele sisestatud tester tuleb puhtana välja, umbes 25 minutit. Jahuta leiba restil vähemalt 30 minutit. Serveeri soojalt või toatemperatuuril.
Jagage Oma Sõpradega: