Parim pliidiplaat Mac ja juust
Meie ülikreemjas, kiire ja lihtne pliidiplaadiga mac ja juust on parem kui pakitud kraam, kuid sama rahuldav. Maheda ameerikaliku ja terava Cheddari kombinatsioon toorjuustuga loob täiuslikult tasakaalustatud kastme, mis meeldib ka kõige valivamatele.- Tase: Lihtne
- Kokku: 35 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 6 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 35 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 6 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
Kosher sool
8 untsi küünarnuki makaronid
2 spl soolata võid
2 spl universaalset jahu
1 tl sinepipulbrit
1/4 tl paprikat
1 1/2 tassi täispiima
1 1/2 tassi riivitud terav kollane Cheddar (umbes 4 untsi)
3 untsi viilutatud Ameerika juustu, tükeldatud (umbes 1/2 tassi)
21. märtsi märk
2 untsi toorjuustu, lõigatud väikesteks tükkideks
Juhised
- Pane suur pott soolaga maitsestatud vett keema. Lisa pasta ja küpseta vastavalt pakendi juhistele. Varu 1 tass keeduvett ja nõruta.
- Sulata või samas potis keskmisel kuumusel. Klopi hulka jahu, sinepipulber ja paprika; küpseta pidevalt vispeldades ühtlaseks ja veidi tumedamaks, umbes 1 minut. Vahusta aeglaselt piim ja jätkake aeg-ajalt vispeldades küpsetamist, kuni kaste veidi pakseneb ja keeb 7–8 minutit. Vahusta cheddar, Ameerika juust ja toorjuust kuni sulamiseni ning tõsta tulelt.
- Lisage pasta kastmele; viska, lisades vajadusel veidi reserveeritud keeduvett. Maitsesta soolaga.
Jagage Oma Sõpradega:
