Parim munasalat
Kuigi meile meeldib munasalati jahvatatud versioon, tuleme selle juurde alati tagasi selle lihtsuse, puhaste maitsete ja puhta nostalgia tõttu. See on klassikalise munasalati parim versioon. See on ürtidega särav ning majoneesi ja muna suhe on täpselt õige, mistõttu sobib see suurepäraselt võileivale või kausikesele. Kui serveerite rahvahulka, saab retsepti hõlpsasti kahekordistada või võite lihtsalt hoida külmkapis lisatooteid igaks juhuks, kui isu peale tuleb.- Tase: Lihtne
- Kokku: 35 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 2 tassi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 35 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 2 tassi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
6 suurt muna
1/3 tassi majoneesi
4. oktoober märk
1 varsseller, peeneks hakitud
1/2 väikest sibulat, peeneks hakitud
1 spl hakitud värsket peterselli või tilli
5. jaanuar Tähtkuju
2 tl Dijoni sinepit
mai 21 Tähtkuju
1 spl sidrunimahla
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
Juhised
- Kata munad keskmises kastrulis vähemalt 2-tollise veega ja kuumuta keemiseni. Eemaldage tulelt, katke ja laske 10 minutit seista. Tõsta munad jääveega kaussi, et see täielikult jahtuda.
- Sega keskmises kausis kokku majonees, seller, sibul, petersell, sinep, sidrunimahl, 1/2 teelusikatäit soola ja paar jahvatatud musta pipart. Koori ja tükelda munad jämedalt, lisa majoneesisegule ja sega õrnalt läbi. Serveerige kohe või katke kaanega ja hoidke külmkapis kuni 2 päeva.
Jagage Oma Sõpradega:
