Part apelsinikastmes
- Tase: Lihtne
- Kokku: 40 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 30 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 40 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 30 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
3/4 tassi apelsinimahla, pluss 2 supilusikatäit
3/4 tassi kanapuljongit
veevalaja naine veevalaja mees
1 tass apelsinimarmelaadi
1 spl maisitärklist
4 pardirinda
detsember 12 Tähtkuju
1 spl paprikat
Juhised
- Valmistage kaste: Segage väikeses kastrulis apelsinimahl, kanapuljong ja apelsinimarmelaad. Kuumutage kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel vähendage kuumust ja keetke 15 minutit. Kui segu on liiga õhuke, segage maisitärklis väikeses kausis 2 spl apelsinimahlaga, et saada läga. Lisa kastmele läga ja aja korraks uuesti keema. Hoia soojas kuni serveerimiseni.
- Kastme podisemise ajal kuumuta grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Puista part mõlemalt poolt paprikaga. Grilli mõlemalt poolt kuni keskmise ravuseni. Tõsta part serveerimistaldrikutele. Vala pardile soe kaste ja serveeri.
Jagage Oma Sõpradega:
