Pannkoogid

Tühistage valik Kõik

1 1/2 tassi universaalset jahu

3 spl suhkrut

kaksikute iganädalane armastushoroskoop

1 spl küpsetuspulbrit

1/4 teelusikatäit soola

1/8 tl värskelt jahvatatud muskaatpähklit

2 suurt muna, toatemperatuuril

1 1/4 tassi piima, toatemperatuuril

1/2 tl puhast vaniljeekstrakti

3 supilusikatäit soolata võid, lisaks veel vastavalt vajadusele

Vahusta suures kausis jahu, suhkur, küpsetuspulber, sool ja muskaatpähkel.
Klopi teises kausis lahti munad ning seejärel vahusta hulka piim ja vanill.
Sulata või suurel malmpannil või praepannil keskmisel kuumusel.
Klopi või piimasegu hulka. Lisa märjad ained jahusegule ja vahusta, kuni moodustub paks tainas.
Hoides panni keskmisel kuumusel, valage pannkoogi valmistamiseks umbes 1/4 tassi taignast pannile. Tehke veel 1 või 2 pannkooki, jälgides, et need oleksid üksteisest ühtlaselt paigutatud. Küpseta, kuni mullid purustavad pannkookide pinna ja alumised küljed on kuldpruunid, umbes 2 minutit. Pöörake spaatliga ja küpsetage teisel küljel veel umbes 1 minut. Serveeri kohe või tõsta vaagnale ja kata soojas hoidmiseks lõdvalt fooliumiga. Korrake ülejäänud taignaga, lisades vajadusel pannile võid.
Pannkookidele puuviljade lisamise protseduur: Kui mullid purustavad pannkookide pinna, puista pinnale viilutatud või kuubikuteks lõigatud puuviljad või šokolaaditükid, pähklid jne. Pöörake spaatliga ja küpsetage veel 1 minut, jälgides, et see ei kõrbeks. lisandid.
Autoriõigus 2003 Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud

Jagage Oma Sõpradega: