Pannil praetud sulandid
- Tase: Lihtne
- Kokku: 21 min
- Ettevalmistus: 15 min
- Küpseta: 6 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 21 min
- Ettevalmistus: 15 min
- Küpseta: 6 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
2 naela kaaluvad, umbes 12 (6–8 tolli pikkused) roogitud ja eemaldatud uimed
6. jaanuari märk
1/2 tassi kuivatatud leivapuru
1 tl koššersoola
1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
115 inglinumber
1/4 tassi värskelt pressitud sidrunimahla
Maapähkliõli
Juhised
- Loputage sulandid hoolikalt ja patsutage kuivaks. Asetage riivsai, sool ja pipar suurde taassuletavasse kotti ja raputage segu. Asetage sidrunimahl madalasse nõusse. Kasta viinad mahla sisse ja aseta siis kuivainega kotti ja loksuta, kuni kala on korralikult kaetud. Korraga saate katta 2–3 kala, olenevalt nende suurusest.
- Valage 12-tollisse malmist pannile piisavalt maapähkliõli, et katta panni põhi. Asetage keskmisele-kõrgele kuumusele, kuni see hakkab läikima. Lisage pannile 4–5 tükki haudusid, jälgides, et te ei saaks panni liiga täis. Prae 3–4 minutit mõlemalt poolt, kuni see on kergelt pruunistunud ja läbi küpsenud.
Jagage Oma Sõpradega:
