Musta oa salat mango, koriandri ja laimiga
- Tase: Lihtne
- Kokku: 20 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 20 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1/4 tassi õunasiidri äädikat
2 spl värsket laimimahla
igapäevane flirt-horoskoop
1 spl mett
1 tl jahvatatud köömneid
1/3 tassi rapsiõli
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
1/2 väikest küpset mangot, kooritud ja tükeldatud 1/4-tollisteks tükkideks
1/2 kollast paprikat, lõigatud väikesteks kuubikuteks
mai 6 Tähtkuju
1 (14,5 untsi) purk musti ube, nõrutatud ja loputatud
1 väike jalapeno, seemned ja ribid eemaldatud, hakitud
1 väike punane sibul, lõigatud väikesteks kuubikuteks
1/4 tassi värskeid koriandri lehti, hakitud
Juhised
- Sega väikeses segamiskausis äädikas, laimimahl, mesi ja köömned. Vahusta aeglaselt õli, kuni see on segunenud. Maitsesta soola ja pipraga.
- Sega suures kausis kokku mango, pipar, oad, jalapeno ja sibul. Nirista vinegrett koostisosadele ja sega ühtlaseks. Maitsesta salat soola ja pipraga. Kaunista koriandriga.
Jagage Oma Sõpradega:
