Musta oa, maisi ja tomati salat
- Kokku: 2 tundi 10 minutit
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 2 tundi
- Kokku: 2 tundi 10 minutit
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 2 tundi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1 nael kuivatatud musti ube
4 ploomtomatit, tükeldatud
soola
2 tassi maisiterad
juuni 16. sodiaagimärk
1/2 punast sibulat, hakitud
1 hunnik koriandrit, tükeldatud
1 laimi mahl
1/4 tassi oliiviõli
Pipar
Cayenne
okt sodiaagimärk
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. - Suures potis katke oad külma veega. Kuumuta keemiseni. Eemaldage kuumusest, katke ja laske 1 tund seista. Nõruta oad ja lisa värsket vett, et see oleks täielikult kaetud. Kuumuta keemiseni ja keeda 1 tund, kuni oad on pehmed. Äravool. Viska serveerimisnõusse tomatid soolaga ja jäta 10-15 minutiks kõrvale, et mahl väljuks. Lisage oad, mais ja sibul ning segage hästi. Lisa koriander, laimimahl ja õli. Katmiseks segage. Maitsesta soola, pipra ja cayenne’iga maitse järgi. Serveeri kohe või jäta 30 minutiks kõrvale, et maitsed intensiivistuksid.
Jagage Oma Sõpradega:
