Minu lemmik praetud riis
- Tase: Lihtne
- Kokku: 20 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 10 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 20 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 10 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
3 supilusikatäit rapsiõli
2 punast jalapenot, seemnetest ja hakitud
5 rohelist sibulat, viilutatud
leo isane neitsi emane
1 spl hakitud küüslauku
2 muna, lahtiklopitud
4 tassi keedetud valget riisi
2 spl Worcestershire'i kastet
1/4 tl granuleeritud kanapuljongit
Näputäis soola
1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Näpi peale värskelt hakitud petersellilehti
mai 10 sodiaagimärki
1/2 laimi, mahla
Juhised
- Suurel praepannil või vokkpannil keskmisel kõrgel kuumusel lisage õli. Lisage jalapenod, sibul ja küüslauk ning praege, kuni need lõhnavad, umbes 1 kuni 2 minutit. Lisage munad ja vahustage, kuni see on kõva, umbes 2 minutit Lisage riis ja segage, kuni see on õli ja köögiviljadega korralikult kaetud, umbes 2–3 minutit. Sega juurde Worcestershire'i kaste, puljong, sool, pipar ja petersell. Piserdage laimimahlaga ja segage hästi. Tõsta serveerimisnõusse ja serveeri.
Jagage Oma Sõpradega:
