Mikrolaineahi Mac ja juust
See nullist valmistatud mac ja juust valmivad ühes kausis ning te ei pea makarone keetma ega juustukastet eraldi keetma. Lisaks on see valmis vähem kui poole tunniga. Ameerika ja Jacki juustu segu muudab kastme siledaks ja teravaks.- Tase: Lihtne
- Kokku: 15 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 10 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 15 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 10 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
unistab väljaheitest
1 1/2 tassi küünarnuki makarone
2 tassi täispiima
Kosher sool
1 tass hakitud deli kollast Ameerika juustu (umbes 4 untsi)
1 tass hakitud pipart Jacki või Monterey Jacki juustu (umbes 4 untsi)
1/4 tassi riivitud parmesani
parim igakuine horoskoop
2 untsi toorjuustu
1 tl Dijoni sinepit
Juhised
- Segage makaronid, 1 tass piima ja 1/4 teelusikatäit soola mikrolaineahjus kasutatavas 4-liitrises kausis. (On oluline, et kasutaksite piisavalt suurt kaussi, et piim ei keeks üle.) Kata tihedalt kilega; lõika keskele lõikamisnoa otsaga väike pilu, et liigne aur välja lasta. Mikrolaineahjus kõrgel (100-protsendilise võimsusega) 4 minutit kas 1100- või 700-vatises ahjus. Avage kaas (olge ettevaatlik, et vältida kuuma auru) ja segage. Katke ja küpseta mikrolaineahjus kõrgel (100-protsendilise võimsusega), kuni makaronid on umbes kaks kolmandikku küpsenud, veidi kõvemad kui al dente, 1 1/2 minutit 1100-vatises ahjus või 3,5 minutit 700-vatises ahjus. ahju.
- Lisa ülejäänud tass piima, Ameerika juust, Jacki juust, parmesan, toorjuust ja sinep. Segage hästi, katke tihedalt ja küpsetage mikrolaineahjus kõrgel (100-protsendilise võimsusega), kuni kõik juustud on sulanud, 4 minutit 1100-vatises ahjus või 4,5 minutit 700-vatises ahjus. Segage, kuni see on põhjalikult segunenud. Kui sulamata juustu tükke on veel alles, pange kaanega uuesti mikrolaineahju 30-sekundiliste sammudega. (Kaste pakseneb istudes edasi.) Soovi korral tõsta serveerimiseks dekoratiivnõusse.
Jagage Oma Sõpradega: