Magusad ja soolased glasuuritud rohelised oad

Tühistage valik Kõik

28. okt märk

2 spl sojakastet

1 spl helepruuni suhkrut

1/4 tl purustatud punase pipra helbeid

1 1/2 naela rohelisi ube, kärbitud

1-tolline tükk ingverit, kooritud ja lõigatud õhukesteks ribadeks

1 spl riisiveini äädikat

2 tl röstitud seesamiõli

1. Sega väikeses kausis sojakaste, suhkur, piprahelbed ja 2 spl vett, kuni suhkur on lahustunud. Viska rohelised oad koos suhkru-sojaseguga suurele pannile ja kuumuta keskmisel-kõrgel kuumusel keema. Katke ja jätkake küpsetamist, kuni oad on krõbedad pehmed, aeg-ajalt segades 7–9 minutit.
2. Avage ja lisage ingver ja äädikas. Jätkake vispeldades küpsetamist, kuni kaste on muutunud siirupiseks ja katab rohelised oad ning oad on pehmed, veel 5–7 minutit. Nirista seesamiõliga ja sega korralikult läbi. Serveeri soojalt.

Jagage Oma Sõpradega:

1. aprill sünnipäeva isiksus