Maanaalikarohelised
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 15 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 15 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
8 untsi maasink, kuubikutena (vt koka märkust)
1/3 tassi õunasiidri äädikat
1 nael varrega naeris (vt koka märkust)
Värskelt jahvatatud must pipar
29. märtsi sodiaak
4 tassi madala naatriumisisaldusega kanapuljongit (üks 32-untsine karp)
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. - Pane sink suurde potti keskmisele kuumusele. Küpseta, kuni sink on krõbe ja rasv sulanud, umbes 8 minutit. Vala õunasiidri äädikas ja kraabi puulusikaga poti põhja, et pruunid tükid üles kerkiksid.
- Vahepeal rebi rohelised suurteks tükkideks, et oleks lihtsam neid kõiki potti mahutada.
- Lisa potti rohelised ja maitsesta ohtralt musta pipraga. Vala kanapuljong ja sega ühtlaseks. Kuumuta rohelised keema ja kata pott. Vähendage kuumust keskmisele madalale ja küpseta, kuni rohelised on pehmed ja vedelik väheneb poole võrra, umbes 45 minutit. Eemaldage kaas ja jätkake küpsetamist aeg-ajalt segades, kuni vedelik on peaaegu kadunud, veel umbes 10 minutit. Serveeri kohe.
Koka märkus
Kui te ei leia maasinki, kasutage kvaliteetset rohke rasvasisaldusega suitsusinki. 1 nael rohelisi kaalutakse pärast varte eemaldamist. See on umbes 25 tassi rohelisi.
Jagage Oma Sõpradega:
