Linguine punase merekarbi kastmega
- Tase: Lihtne
- Kokku: 30 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 20 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 583 kalorit
- Kogu rasv
- 14 grammi
- Küllastunud rasv
- 2 grammi
- Kolesterool
- 45 milligrammi
- Naatrium
- 1319 milligrammi
- Süsivesikud
- 80 grammi
- Kiudaine
- 7 grammi
- Valk
- 30 grammi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 30 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 20 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 583 kalorit
- Kogu rasv
- 14 grammi
- Küllastunud rasv
- 2 grammi
- Kolesterool
- 45 milligrammi
- Naatrium
- 1319 milligrammi
- Süsivesikud
- 80 grammi
- Kiudaine
- 7 grammi
- Valk
- 30 grammi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
8. juuni horoskoop
Kosher sool
12 untsi linguine
3 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
3 küüslauguküünt, õhukeselt viilutatud
2 anšoovisefileed
kaksikud armastavad iganädalaselt
1/2 tl punase pipra helbeid
1/2 tl kuivatatud pune
1/2 tassi kuiva valget veini
17. sept märk
1 28-untsine purk terve San Marzano tomati, mis on käsitsi purustatud
1 1/4 naela väikesed kaeluskarbid (umbes 16), puhastatud
12 untsi tükeldatud merekarpe (konservide korral nõrutatud)
1/2 tassi hakitud värsket peterselli
Juhised
Proovige seda kokandusklassi kohe
Proovige seda kokandusklassi koheVaata klassi
19 m Lihtne 98%KLASS- Pane suur pott soolaga maitsestatud vett keema. Lisa pasta ja küpseta vastavalt etiketile; nõruta ja tõsta kõrvale.
- Samal ajal kuumutage suurel sügaval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 2 spl oliiviõli. Lisa küüslauk, anšoovised, punase pipra helbed, pune ja 1/4 teelusikatäit soola ning küpseta aeg-ajalt segades, kuni küüslauk on kergelt kuldne, umbes 1 minut. Lisa vein ja küpseta, kuni see on poole võrra vähenenud, umbes 3 minutit. Lisa tomatid ja küpseta aeg-ajalt segades, kuni kaste veidi pakseneb, 5–7 minutit.
- Lisa terved karbid; katke ja küpseta, kuni need alles hakkavad avanema, umbes 3 minutit. Lisa hakitud karbid ja petersell; jätkake küpsetamist kaanega, kuni terved karbid on täielikult avatud, veel umbes 3 minutit (visake ära kõik, mis ei avane). Lisa pasta ja ülejäänud 1 spl oliiviõli; viska kombineerida. Maitsesta soolaga.
Jagage Oma Sõpradega:
