Lihtne tomatikaste
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 30 min
- Ettevalmistus: 15 min
- Küpseta: 1 h 15 min
- Tootlus: 6 tassi
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 169 kalorit
- Kogu rasv
- 13 grammi
- Küllastunud rasv
- 4 grammi
- Kolesterool
- 10 milligrammi
- Naatrium
- 243 milligrammi
- Süsivesikud
- 11 grammi
- Kiudaine
- 3 grammi
- Valk
- 3 grammi
- Suhkur
- 6 grammi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 30 min
- Ettevalmistus: 15 min
- Küpseta: 1 h 15 min
- Tootlus: 6 tassi
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 169 kalorit
- Kogu rasv
- 13 grammi
- Küllastunud rasv
- 4 grammi
- Kolesterool
- 10 milligrammi
- Naatrium
- 243 milligrammi
- Süsivesikud
- 11 grammi
- Kiudaine
- 3 grammi
- Valk
- 3 grammi
- Suhkur
- 6 grammi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1/2 tassi ekstra neitsioliiviõli
mida tähendab 1211
1 väike sibul, hakitud
2 küüslauguküünt, hakitud
1 varsseller, tükeldatud
1 porgand, tükeldatud
Meresool ja värskelt jahvatatud must pipar
2 (32 untsi) purki purustatud tomateid
4 kuni 6 basiilikulehte
84 inglinumber
2 kuivatatud loorberilehte
4 supilusikatäit soolata võid, valikuline
Juhised
- Kuumuta suures pajapotis keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küüslauk ning prae kuni pehme ja poolläbipaistev, umbes 2 minutit. Lisa seller ja porgand ning maitsesta soola ja pipraga. Prae kuni kõik köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit. Lisa tomatid, basiilik ja loorberilehed ning hauta tasasel tulel kaane all 1 tund või kuni paksenemiseni. Eemalda loorberilehed ja kontrolli maitsestamist. Kui kaste maitseb ikka hapukalt, lisa maitsete ümardamiseks 1 spl kaupa soolata võid.
- Lisa pool tomatikastmest köögikombaini kaussi. Töötle ühtlaseks. Jätka ülejäänud tomatikastmega.
- Kui te ei kasuta kogu kastet, laske sellel täielikult jahtuda ja valage 1–2 tassi portsjonit sügavkülma kilekottidesse. See külmub kuni 6 kuud.
Jagage Oma Sõpradega:
