Koormatud ahjukartuli pajaroog

See pajaroog ühendab endas kõik täidisega pohla vastupandamatud omadused, kuid seda küpsetatakse ja serveeritakse pere stiilis, et serveerida eriti südamlik pool.
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 1 tund 35 minutit
  • Aktiivne: 35 min
  • Tootlus: 8 portsjonit
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 1 tund 35 minutit
  • Aktiivne: 35 min
  • Tootlus: 8 portsjonit

Koostisained

Tühistage valik Kõik



Mittenakkuv toiduvalmistamissprei

6 viilu peekonit, lõigatud 1/2-tollise paksusega





10. mail allkirjastada

2 1/4 naela rusket kartulit (umbes 4), puhtaks kooritud ja 1-tollisteks tükkideks lõigatud



Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

6 untsi toorjuustu toatemperatuuril



2 tassi hakitud Cheddarit



2/3 tassi hapukoort

2 talisibulat, ainult valged ja helerohelised osad, õhukesteks viiludeks



Juhised

VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada.
  1. Kuumuta ahi temperatuurini 425 kraadi F ja pihustage 3-liitrine pajaroog mittenakkuva pihustiga. Kõrvale panema.
  2. Küpseta peekonit keskmisel kuumusel mittenakkuval pannil, aeg-ajalt segades, kuni see muutub pruuniks ja krõbedaks, 6–7 minutit. Tõsta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Varu 2 spl peekonitilku.
  3. Pange kartulid ettevalmistatud pajavormi. Viska peale reserveeritud 2 spl peekonitilku, 1 tl soola ja 1/2 tl pipart. Rösti, kuni kartulid on pehmed ja hakkavad pruunistuma, umbes 45 minutit.
  4. Vahepeal segage kausis toorjuust ja 1 tass Cheddarit, kuni see on hästi segunenud. Tõsta kartulitele peale, puista peale ülejäänud tass Cheddarit ja küpseta, kuni juust on sulanud ja mullitav ning kartulid on noaga torkamisel täielikult läbi küpsenud, 13–15 minutit.
  5. Nirista hapukoor ühtlaselt pajaroa peale ning puista peale talisibul ja peekonitükid.

Jagage Oma Sõpradega: