Kurgi, tomati ja punase sibula salat
- Tase: Lihtne
- Kokku: 25 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Mitteaktiivne: 15 min
- Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 25 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Mitteaktiivne: 15 min
- Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1/4 väikest punast sibulat, lõigatud õhukesteks viiludeks
1/2 seemneteta kurki, lõigatud 1/3-tollisteks kuubikuteks
1 nael viinamarjaküpseid või roma tomateid, lõigatud 1/3-tollisteks kuubikuteks
5. aprilli sodiaagiga ühilduvus
2 spl värskelt pressitud sidrunimahla
1/4 tassi basiilikuga infundeeritud oliiviõli
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. - Leota väikeses kausis sibulaviile 15 minutit jäises külmas vees. Eemaldage veest ja kuivatage. Lisage suurde kaussi sibulad, kurgid ja tomatid ning segage.
- Vahusta väikeses kausis sidrunimahl, oliiviõli ning maitse järgi sool ja pipar. Vala salatile ja serveeri kohe.
Koka märkus
Mõnusa kerge lõunasöögi saamiseks lisage sellele roale julgelt mõnd mõnusat soolast fetajuustu. Sa sööd seda salatit terve suve ja unistad sellest terve talve. Võite ka kõik osad tükeldada eelmisel õhtul, nii et kui on aeg serveerimiseks, peate need ainult kokku segama.
Jagage Oma Sõpradega:
