Kuninglik jäätumine
- Tase: Lihtne
- Kokku: 7 min
- Ettevalmistus: 7 min
- Tootlus: 3 1/2 tassi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 7 min
- Ettevalmistus: 7 min
- Tootlus: 3 1/2 tassi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
3 untsi pastöriseeritud munavalget
4646 inglinumber
1 tl vaniljeekstrakti
4 tassi kondiitri suhkrut
inglinumber 922
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. - Sega suures kausis mikseriga munavalged ja vanill ning klopi vahuseks. Lisage kondiitri suhkur järk-järgult ja segage madalal kiirusel, kuni suhkur on segunenud ja segu on läikiv. Tõsta kiirus suureks ja klopi, kuni segu moodustab jäigad, läikivad tipud. See peaks kestma umbes 5–7 minutit. Soovi korral lisa toiduvärvi. Koheseks kasutamiseks kandke glasuur vastavalt soovi korral kondiitrikotti või raskesse säilituskotti ja torusse. Kui kasutate säilituskotti, kinnitage nurk. Hoida õhukindlas pakendis külmkapis kuni 3 päeva.
Jagage Oma Sõpradega:
