Kuidas valmistada kohvi ilma kohvimasinata

Ilma masinata on kohvi keetmine lihtne. Kõik, mida vajate, on mõned põhilised köögitarbed.

Foto autor: NighthawkFotografie/iStock

NighthawkFotografie/iStock

Miljonid meist loodavad kohvikeetjatele, kes pakuvad kosutavat elueliksiiri. Tegelikult suudavad rohkem kui vähesed inimesed vaevu kõige elementaarsemal tasemel töötada ilma hommikukohvita.

Seetõttu on köökides üle maailma varustatud kohvimasinatega, mis ulatuvad lihtsast kuni ekstravagantseni. Vaevalt ärkvel olevas udus kööki koperdada ja kohvimasina nuppu torgata on läbimineku riitus või vähemalt igapäevane rutiin.

Võib-olla kostitatakse teid värskelt jahvatatud ja röstitud ubadega, mis on pruulitud keerukas digitaalses termilises kohvimasinas koos sisseehitatud veskiga. Või vajate vähe hooldust ja soovite lihtsalt kohvi ja soovite seda kiiresti. See on hea, kuni elekter kaob või kohvimasin katki läheb. Mis nüüd?

Vanamoodne java parandus

Vanadel headel aegadel, enne kui olid masinad, mis vahustasid automaatselt tassi maitsvat kuuma kohvi, suutsid inimesed ikka tassi o'joe keeta. Mõelge Clint Eastwoodile, kus on plekktops ja lõke – ta nautis värsket jooki, enne kui läks galoppi pahalaste aedikusse. Mõnikord on väga vana moodne tee ja paljud inimesed usuvad endiselt, et parima maitsega kohv valmib lihtsalt kohvi ja veega.

1. juuli märk

Tunnistame, et miski pole võrreldav värskelt röstitud röstitud röstitud ja kuuma, kristallselge veega, kuid ärge kirjutage veel 'vana' moodi maha. Pagan, kui tunnete maitset, võite oma sisemise Josey Walesi suunata ja pliiditassiga pliidi juurde kalduda. Siin on mõned populaarsed, proovitud ja tõelised viisid kohvi valmistamiseks ilma kohvimasinata.

Kastruliga on see lihtne

Köögitarbed on vähe? Ära muretse; Mõned põhitõed ja pliit laseb sul kiiresti kuuma javat rüübata.

• Valage vesi kastrulisse ja segage kohvipaksuga. Paksu kogus peaks olema sama palju, kui kasutate kohvimasinas.
• Seadke põleti keskmisele kõrgele ja laske kohv keema tõusta. Sega aeg-ajalt ja keeda 2 minutit.
• Tõsta tulelt ja lase seista 4 minutit, seejärel tõsta valmis kohv vahukulbiga kruusi. Kulpi pole? Valage see lihtsalt pannilt aeglaselt, et paks jääks pannile ega satuks teie tassi.

Päike ja Masoni purk

Kes teadis, et tagasihoidlik taskurätik võib olla kohvi loomisel võtmetegur? Selle meetodi jaoks vajate paari sideklambrit või tavalisi pesulõkse.

• Asetage salvrätik (võite kasutada ka puhast puuvillast lappi) purgi kohale ja kinnitage klambritega. Laske piisavalt lõtvuda, nii et riie sukeldub kotikujuliselt purki.
• Kühvelge ühe tassi kohvipaksu kohvipaksu kotti ja valage kohvipaksu peale veidi vett, laske sellel imbuda.
• Valage ülejäänud vesi aeglaselt üle, eemaldage puru ja puru ning jooge ära!

Prantsuse ajakirjanduse petis

Prantsuse pressitud kohv on metsikult populaarne ja seda saab valmistada ka muudes asjades peale selle nimekaimu aparaadi. Siit saate teada, kuidas maitset korrata vaid kruusi, kausi ja mõõtelusikaga.

• Lisage sügavasse kaussi 1 supilusikatäis kohvipaksu iga soovitud tassi kohta.
• Valage segule veidi keevat vett, et see oleks küllastunud, ja seejärel lisage soovitud portsjonite arvu jaoks vajalik kogus vett.
• Vajutage supilusikaga settinud kohvipaks kausi põhja, hoidke lusikat paigal ja valage tõmmis kruusi. Korrake iga portsjoni puhul.

Väike kujutlusvõime ja mõned põhilised köögitööriistad hoiavad teie kruusi täis!

Seotud lood:

mai 5 sodiaagis

Kuidas valmistada tõsist jääkohvi

No-Cooki telkimisretseptid

Tervislikud suupisted kooli tagasi

Jagage Oma Sõpradega: