Itaalia pasta keetmine: samm-sammult juhend
Valmistage nende tehnikatega suurepäraselt Itaalia pasta, seejärel vaadake meie videot.
Nautige seda Itaalia restorani suupistet ja maitset oma nädalaõhtustele einetele.
1. samm: keetke vesi
Alustage väga suure potiga veega, umbes 6 liitrit ühe kilo pasta kohta. Kuumuta see kiiresti keema. Näpunäide: kilo pasta toidab umbes 5–6 inimest.
horoskoop 23. september
2. samm: lisage soola
Soola panna rohkelt, umbes 3 spl. Kui sa maitsed vett, peaks see maitsema nagu meri.
3. samm: lisage pasta
Tõsta pasta sisse, kuni vesi keeb, ja sega õrnalt.
4. samm: segage
Segage seda aeg-ajalt küpsemise ajal. Kasutage juhisena pasta pakendil olevat küpsetusaega.
5. samm: maitske pastat
Kuid olge ettevaatlik - see on kuum! Proovige pasta umbes 2 minutit pärast näidatud aega. See peaks olema al dente . Lõpetate selle kastmes küpsetamise. Näpunäide: 'Al dente' tähendab 'hambale', mis tähendab, et pasta peaks siiski veidi hammustama.
6. samm: tühjendage
Kurna pasta. Kindlasti säästke umbes 1 tass pastavett. Kui teil on kurn, kasutage seda pasta kurnamiseks. Kui ei, siis kurna pasta kraanikaussi seatud kurnis.
7. samm: ravioolide eemaldamine
Kui valmistate ravioole, kasutage piludega skimmerit ja tõstke ravioolid õrnalt paar korda.
8. samm: segage kaste
Lisage pasta oma kastmele ja lõpetage selle kastmes keetmine. Katmiseks segage.
21. juuli horoskoop
9. samm: lisage pastavesi
Valage paar supilusikatäit pastavett korraga, kuni teil on kastmele sobiv konsistents. Pidage meeles, et pasta imab vedeliku endasse. Nõuanne: pastavesi aitab kastet paksendada.
10. samm: nautige oma sööki!
Hauta keskmisel-madalal tulel – see aitab pastal kastet imada. Roa viimistlemiseks järgige oma retsepti juhiseid. Ja see on kõik. Perfecto! Vaadake meie kuidas teha video rohkemate jaoks.
Jagage Oma Sõpradega:
