Kuidas teha restoranilaadset fajitat
Foto autor: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
See on üks väheseid söögikordi, mis on seotud heliga. Rõõmustav siblima Tortillaks valmis lisandmoodulitega täidetud kuuma panni tähis tähendab ühe meie lemmik praktilise toidu – fajitase – saabumist. Asetage lauale grillitud köögiviljad, juust, pico de gallo ja palju muud ning laske külalistel oma unistuste taco kokku panna. Koos soolaäärtega margaritad , kausid guaci ja rohkemgi, pole teie jaoks paremat pealkirja Viies mai menüü.
Ree Drummond teeb restoranistiilis valmistamise lihtsaks Kana ja veiseliha Fajitas koos kõigi parandustega kodus grillil. Lihtsalt järgi seda samm-sammult, kuidas , või vaata, kuidas Ree ise fajitast grillib .
Foto autor: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Valmistage marinaad
Andke endale paar tundi aega, et kana ja veiseliha saaks selle omatehtud marinaadi imada. Sega köögikombaini või blenderiga oliiviõli, palju tšillipulbrit, Worcestershire'i, köömned, punase pipra helbed ja laimimahl. Pärast vähese suhkru, soola ja pipra lisamist on marinaad hea, kui see on segatud ja ühtlane.
Foto autor: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud taurus mees lõvi naine
Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Marineerige liha
Pange kana ja veiseliha 2-liitristesse kilekottidesse, valage marinaad ja hõõruge see kogu lihale, kuni see on täielikult kaetud. Sulgege kott ja laske sellel 4–6 tundi külmikus marineerida.
Foto autor: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tehke Pico de GalloLiha marineerimise ajal veetke oma seisakuaeg pico de gallo valmistamisega, mida on alati kõige parem kodus värskelt valmistada. Tükeldage tomatid, jalapenod ja sibul väga väikesteks kuubikuteks. See, kas hoiate seemneid jalapenos, sõltub teist ja teie armastusest vürtside vastu. Pärast seda haarake suur hunnik koriandrit, eemaldage lehed vartelt ja tükeldage. Enne poole laimi mahla pigistamist ja maitse järgi soola lisamist sega kõik ained kausis läbi.
Foto autor: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud 19. oktoober Tähtkuju
Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Valmistage köögiviljadGrillitud paprika ja sibul lisavad teie fajitadele vikerkaarevärvi ja pisut krõmpsuvad. Lihtsalt viska köögiviljad oliiviõli, soola ja pipraga enne grillil lihaga ühendamist.
Foto autor: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Kick Up the GrillEemaldage marineeritud kana kilekotist ja asetage grillile kõrgel kuumusel, kuni see on täielikult küpsenud (umbes 4 minutit mõlemalt poolt). Tõsta grillilt ja lase vaagnal puhata. Mis puudutab seelikupihvi, siis grilli kõrgel kuumusel vaid minut või kaks mõlemalt poolt. See ei vaja kaua, kuna see on nii õhuke. Lõpuks viska köögiviljad grillikorvi, et need saaksid grillimaitset, ilma et need pragudest läbi kukuks.
Foto autor: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Pange kokku oma unistuste fajitaKui olete kõik kaubad välja pannud, on ülejäänu teie otsustada. Mähkige veiseliha, kana, grillitud köögiviljade, hapukoore, salsa ja muu segu soojadesse jahust tortilladesse.
Vaata lähemalt Mehhiko lemmikud ideaalne teie jaoks Cinco de Mayo pidu saidil FoodNetwork.com.
Jagage Oma Sõpradega:
