Krevettide koorimine ja vormimine: samm-sammult juhend
Säästke raha, koorides ja kujundades krevette ise.
Kooritud ja tükeldatud krevette on poest lihtne leida, kuid koos koorega võivad need olla veidi odavamad. Säästke raha, tehes tööd ise.
Krevetid, 3 viisi
Krevetid, 3 viisi
Krevettide koorimiseks on erinevaid viise: täielikult kooritud, saba või pea ja saba. Teie retsept ütleb teile, mida vajate.
Näpunäide: Kui teil on palju krevette, mida koorida, hoidke neid töötamise ajal jääl.
Koorimise tehnika
Koorimise tehnika
Täielikult kooritud krevettide jaoks keerake õrnalt pea eemaldamiseks, kui see on ikka veel kinni. Seejärel minge alla, kus jalad on kinnitatud, ja kaevake pöial vabastamiseks kesta alla. Järgmisena eemaldage saba õrna tõmbamisega.
Näpunäide: Hoidke kestad; nad annavad suurepäraseid varusid.
Krevettide kujundamine
Krevettide kujundamine
Kujutamiseks pange krevetid pikali ja lükake koorimisnoaga mööda selga. Püüdke mitte liiga sügavale lõigata ja tõmmake õhuke hall veen välja.
28. veebruari sodiaagis
Tail-On krevetid
Tail-On krevetid
Sabaga krevettide puhul eemaldage kest nagu varemgi, kuid jätke viimane osa külge ja seejärel eemaldage.
Pea-ja-saba-küljes krevetid
Pea-ja-saba-küljes krevetid
Kui retseptid nõuavad nii pead kui ka saba, eemaldage lihtsalt kest keskelt. Tehke krevettide tagaküljele madal sisselõige ja tõmmake veen välja.
Kokkamiseks valmis
Kokkamiseks valmis
Nüüd olete valmis igasuguste krevetiroogade jaoks ja säästsite veidi raha. Vaadake meie kuidas teha video rohkemate jaoks.
Jagage Oma Sõpradega:
