Kuidas avokaadot kiiresti küpseda

Mida iganes teete, ärge neid mikrolaineahjus küpsetage.

Foto autor: tashka2000

tashka 2000

Hankige toiduvõrgu köögirakenduse 1-aastane tasuta tellimus

Lae alla Toiduvõrgu köök registreerumiseks ja juurdepääsuks reaalajas ja tellitavatele kokandustundidele, rakendusesisesele toidupoodide tellimisele, toidukorra planeerimisele, organiseeritud kohta kõikide retseptide salvestamiseks ja palju muud. Kas teil on Fire TV, Fire tahvelarvuti või Echo Show? Nüüd saate rakendusele 1-aastase tasuta tellimuse – lisateabe saamiseks lugege siit . Kehtivad nõuded ja tingimused.

Heath Goldmani poolt Food Network Kitcheni jaoks

28 inglinumber

Esitledes nädalat avokaado elus, dramaatiline lühifilm: 1. päev: küps; 2. päev: valmimata; 3. päev: valmimata; 4. päev: valmimata; 5. päev: küps!!!!!; 6. päev: küps, kuid kergelt pudrune?; 7. päev: haha, liiga küps!

Kuigi me teeme nalja, pole me liiga kaugel: California Avokaadokomisjonil, mis on osariigi avokaadokasvatajaid teenindav kaubandusühendus, on üksikasjalik tabel avokaado küpsemise viis etappi . Ajaskaala jaotatakse päevade kaupa kindlast küpsest kuni küpseni. Asi on aga järgmine: sõltuvalt sellest, kuidas avokaadot käsitletakse, saab seda ajaskaala tihendada (või pikendada). Kõigile innukatele guacamole ja avokaado röstsaia valmistajatele vaadake, kuidas avokaadod kiiremini küpseda.

1. Valige supermarketist parimad avokaadod

Otsige avokaadosid, mis tunduvad oma suuruse kohta rasked ja mille nahk on tume ja rohelise varjundiga. Vältige lõdva nahaga avokaadosid, mõlke või osi, mis tunduvad ülejäänud avokaadost pehmemad. Need verevalumid on tavaliselt põhjustatud sellest, et ostjad pigistavad avokaadot sõrmeotstega. Üllatus: õige viis küpsuse tunnetamiseks on pigistada avokaadot õrnalt peopesaga, mitte sõrmedega! Kui see annab kergesti saaki, on see küps ja söömiseks valmis.

2. Tehke kindlaks, kui kiiresti soovite avokaadod küpseda

Olgu, kivikõvad ja küpsed avokaadod võis leida ainult supermarketist. Vabandust halbade uudiste pärast, kuid nende söömine täna õhtusöögiks ei tule kõne allagi. Interneti-häkkimised, nagu avokaado mikrolaineahjuga küpsetamine selle hetkeliseks küpsemiseks, on lihtsalt suits ja peeglid. (Avokaado kuumutamine võib seda pehmendada, kuid ei anna küpset võist maitset.) Seega on teie järgmine samm otsustada, kas teie eesmärk on süüa see võimalikult kiiresti – homme või ülejärgmisel päeval – või õigel ajal taco jaoks. öö nädala lõpus.

Foto autor: onebluelight onebluelight

onebluelight, onebluelight

3. Hoidke küpsemata avokaadosid letis, mitte külmkapis

Looduses hakkavad avokaadod valmima siis, kui nad kukuvad puult maapinnale – toatemperatuuril. Avokaado külmkapis hoidmine aeglustab küpsemist ja võib isegi küpsemisprotsessi jäädavalt peatada. Hoidke neid külmikusse alles siis, kui nad on täielikult küpsenud. Jahedad temperatuurid säilitavad need tippküpsena – ja need kestavad seal kuni nädala.

4. Kiireimate tulemuste saamiseks pange avokaadod puuviljadega paberkotti

Aeg lahedaks loodusõpetuse tunniks. Avokaadod – ning õunad ja kiivid – toodavad taimset hormooni nimega etüleen, mis käivitab viljade valmimise. Etüleeni kasutatakse tegelikult kaubanduslikult loomuliku ja tõhusa viisina igasuguste muude toodete küpsemiseks. Saate selle jõudu kodus kasutada, pannes oma avokaadod paberkotti ja keerates selle ülaosa kokku. Paberkott püüab etüleeni avokaadode ümber kinni ja – bingo – kiirendab küpsemist. Lisadoosi küpsemisjõu saamiseks lisa õun või kiivi (või mõlemad).

Ja kui olete need lahti lõiganud, kui teil jääb alles pooliki, mida soovite salvestada, siin on parim avokaadohoidja , et pikendada seda võist õndsust veidi kauem.

223 inglinumbri tähendus

Seotud lingid:

Meie parimad avokaado retseptid

Suurepärased guacamole ja salsa retseptid

Kuidas oma külmkappi ja sahvrit varuda

Jagage Oma Sõpradega: