Shrimp Egg Foo Young
- Tase: Keskmine
- Kokku: 32 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 12 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 279 kalorit
- Kogu rasv
- 22 grammi
- Küllastunud rasv
- 3 grammi
- Süsivesikud
- 3 grammi
- Kiudaine
- 1 grammi
- Tase: Keskmine
- Kokku: 32 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 12 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 279 kalorit
- Kogu rasv
- 22 grammi
- Küllastunud rasv
- 3 grammi
- Süsivesikud
- 3 grammi
- Kiudaine
- 1 grammi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
4 spl rapsiõli
1/4 tassi kollast sibulat, hakitud
16. juuni sodiaagis
2 tassi hakitud kapsast
6 muna
8. märtsi märk
1 spl sojakastet
1/2 tl küüslaugupulbrit
1/4 teelusikatäit soola
1/8 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Ambur mees on naine
1/4 tassi viilutatud bambusevõrseid
1/2 tassi keedetud väikeseid salati krevette või suurte kuubikutega keskmise suurusega krevette
2 spl rohelise sibula pealseid, viilutatud, kaunistamiseks
Juhised
- Valage 2 supilusikatäit taimeõli suurele pannile ja küpsetage sibulat ja kapsast keskmisel kuumusel pehmeks. Eemaldage kuumusest, tühjendage liigne vedelik ja hoidke.
- Klopi kausis lahti munad ja sega hulka sojakaste, maitseained, nõrutatud kapsasegu ja bambusevõrsed.
- Kasutades mittenakkuvat panni keskmisel kõrgel kuumusel, lisage 2 spl taimeõli ja kuumutage. Valage umbes 4 untsi kapsasegu kuumale pannile, nagu pannkookide puhul, ja puistake väikesed krevetid ühtlaselt nende peale. Küpseta umbes 3 minutit või kuni servad hakkavad pruunistuma ja loksutades libiseb see pannil. Pöörake ja küpsetage veel 2–3 minutit, kuni see on keedetud. Kaunista talisibulatega.
Koka märkus
Kui Egg Foo Young muutub liiga kiiresti pruuniks, lõpetage see küpsetamisega eelkuumutatud 350 kraadi F ahjus mõni minut.
Jagage Oma Sõpradega:
