Krevetid Keeda
- Tase: Lihtne
- Kokku: 40 min
- Ettevalmistus: 15 min
- Küpseta: 25 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 379
- Kogu rasv
- 10 grammi
- Küllastunud rasv
- 5 grammi
- Kolesterool
- 225 milligrammi
- Naatrium
- 735 milligrammi
- Süsivesikud
- 41 grammi
- Kiudaine
- 9 grammi
- Valk
- 30 grammi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 40 min
- Ettevalmistus: 15 min
- Küpseta: 25 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 379
- Kogu rasv
- 10 grammi
- Küllastunud rasv
- 5 grammi
- Kolesterool
- 225 milligrammi
- Naatrium
- 735 milligrammi
- Süsivesikud
- 41 grammi
- Kiudaine
- 9 grammi
- Valk
- 30 grammi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
2 sidrunit, poolitatud, pluss viilud serveerimiseks
1/2 tassi Old Bay maitseainet
8 küüslauguküünt, purustatud
1 suur punane sibul, neljaks lõigatud
6 oksa värsket tüümiani
1 nael beebipunast kartulit
tasuta igakuised horoskoobid
4 maisi kõrva, kooritud ja pooleks lõigatud
1 1/4 naela suuri krevette, koorimata
2 spl soolata võid
Kuum kaste, serveerimiseks (valikuline)
Juhised
- Täitke suur pott 4 liitri veega. Pigista sidrunimahl vette ja lisa sidrunist pressitud poolikud. Lisa Old Bay, küüslauk ja sibul. Seo tüümianioksad kööginööriga kokku ja lisa potti. Katke kaanega ja laske keema tõusta, seejärel vähendage keemiseni ja keetke umbes 5 minutit.
- Lisa kartulid potti ja küpseta, kuni need on pehmed, umbes 10 minutit. Lisa mais ja küpseta veel 5 minutit.
- Vahepeal lõigake iga krevettide tagakülg läbi kestade; eemaldage veenid ja loputage krevetid. Lisa potti, kata ja küpseta 2–3 minutit, kuni krevetid kõverduvad ja on läbipaistmatud. Tõsta krevetid ja köögiviljad lusika või koorijaga suurde kaussi. Lisa kaussi või ja umbes 1 tass puljongit ning sega, kuni või on sulanud. Tõsta krevetid ja köögiviljad vaagnale. Serveeri soovi korral ülejäänud puljongi, sidruniviilude ja kuuma kastmega.
Jagage Oma Sõpradega:
