Kreemjas kana-nuudlisupp
- Tase: Lihtne
- Kokku: 9 tundi 15 minutit
- Ettevalmistus: 15 min
- Küpseta: 9 tundi
- Tootlus: 8 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 9 tundi 15 minutit
- Ettevalmistus: 15 min
- Küpseta: 9 tundi
- Tootlus: 8 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1 poest ostetud röstitud kana
1 tass tükeldatud sibulat
detsember 9. Tähtkuju
1 tass tükeldatud sellerit
1 tass tükeldatud porgandit
4 (14 untsi) purki madala naatriumisisaldusega kanapuljongit
2 (10,75 untsi) purki kondenseeritud kreemjas seenesuppi röstitud küüslauguga
2 tl peeneid ürte*
Sool ja pipar
aug 20 Tähtkuju
2 tassi munanuudleid, keedetud
Juhised
- Eemalda kanalt nahk ja tükelda liha luu küljest lahti. Pange kana koos sibulate, selleri ja porganditega aeglasesse pliiti. Sega juurde puljong, seenesupp ja peened ürdid ning maitsesta soola ja pipraga. Katke ja küpseta kõrgel kuumusel 3–4 tundi või madalal temperatuuril 8–9 tundi.
- Kui supp on valmis, sega hulka munanuudlid. Kohandage maitseaineid ja serveerige.
- *Kokkaja märkus: peened ürdid on klassikaline ürdisegu, mis koosneb tavaliselt kirvilast, murulaugust, petersellist ja estragonist. Peened Maitsetaimi leiab toidupoe vürtside osakonnast eelsegatuna.
Jagage Oma Sõpradega:
