Kreeka salat purgis

• Tase: Lihtne

• Kokku: 10 min
• Aktiivne: 10 min

• Tootlus: 1 portsjon, millele lisandub kaste

• Tase: Lihtne

• Kokku: 10 min
• Aktiivne: 10 min

• Tootlus: 1 portsjon, millele lisandub kaste

Koostisained

Tühistage valik Kõik

Riietus:

1/4 tassi oliiviõli

1/4 tassi palsamiäädikat

1/4 tassi majoneesi

1 tl Dijoni sinepit

1 küüslauguküüs, hakitud

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

1 tass sooja vett

inglinumber 5050

Salat:

3 kuni 4 konserveeritud poolitatud artišokisüdant, nõrutatud

1/2 kurki, tükkideks lõigatud

1/4 tassi kivideta kalamata oliive, jämedalt hakitud

1/2 tassi poolitatud punaseid viinamarja tomateid

1/4 tassi fetajuustu tükid

1/2 tassi loputatud ja nõrutatud konserveeritud kikerherneid

1/2 peast rooma salatit, tükeldatud

Juhised

1. Kastmeks: Pane purki või blenderisse õli, äädikas, majonees, sinep, küüslauk ning näpuotsaga soola ja pipart. Lisa vesi ja loksuta või sega ühtlaseks.
2. Salati jaoks: 1-liitrisesse laia suuga purgis asetage kiht: 1/4 tassi kastet, artišokisüdamed, kurk, oliivid, tomatid, feta ja kikerherned. Tõsta peale hakitud salat. Pane purgile kaas peale ja hoia külmikus kuni 2 päeva. Raputage ja sööge otse purgist.

Jagage Oma Sõpradega: