Kolme oa salat
- Kokku: 1 h 15 min
- Ettevalmistus: 1 h 15 min
- Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
- Kokku: 1 h 15 min
- Ettevalmistus: 1 h 15 min
- Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
skorpioniraha horoskoop täna
1/2 naela rohelisi ube, kärbitud, risti pooleks lõigatud
1/2 naela vahaoad, lõigatud risti pooleks
Üks 15-untsine purk ube, loputatud ja nõrutatud
1/2 väikest punast sibulat, hakitud, leotada 5 minutit külmas vees ja kurnata
1/4 tassi suhkrut
1/3 tassi siidri äädikat
1/4 tassi taimeõli
1/2 tl koššersoola pluss rohkem maitse järgi
Värskelt jahvatatud must pipar
1 spl hakitud lamedalehelist peterselli
Juhised
- Pane pott soolaga maitsestatud vesi keema. Seadke üles suur kauss jääveega. Lisage värsked oad keevasse vette ja keetke, kuni need on krõbedad, umbes 4–5 minutit. Nõruta ja kasta oad jäävette, et peatada küpsemine ja muuta nende värvus. Äravool.
- Sega keskmises kausis oad ja sibul. Kuumuta väikeses kastrulis suhkur, äädikas, õli ja sool keemiseni. Vala vedelik ubadele. Marineerige ube toatemperatuuril 1 tund, viska mitu korda. Vahetult enne serveerimist maitsesta soola ja pipraga, lisa petersell. Serveeri.
Jagage Oma Sõpradega:
