Jumalate burger
- Kokku: 30 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 20 min
- Tootlus: 3 portsjonit
- Kokku: 30 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 20 min
- Tootlus: 3 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
8 untsi chuck, kärbitud, lõigatud 1 1/2-tollisteks kuubikuteks
8 untsi välisfilee, kärbitud, lõigatud 1 1/2-tollisteks kuubikuteks
1/2 tl koššersoola
12. aprilli sodiaagis
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. - Eraldi partiidena pulseerige padrun ja välisfilee köögikombainis 10 korda. Kombineerige padrun, välisfilee ja koššersool suures kausis. Vormi lihast 5-untsised pätsikesed.
- Kuumutage malmpanni või grillpanni keskmisel-kõrgel kuumusel 2–3 minutit. Asetage hamburgeri pätsikesed pannile. Keskmiselt haruldaste burgerite puhul küpseta pätsikesi mõlemalt poolt 4 minutit. Keskmiste burgerite jaoks küpseta pätsikesi mõlemalt poolt 5 minutit. Keerake burgereid ainult üks kord küpsetamise ajal.
Jagage Oma Sõpradega:
