Kinoa ja riisipilaf
Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. Kinoad riisiga küpsetamiseks tehke järgmiselt: pange need koos potti ja laske pehmeks haududa. See on tõesti nii lihtne! Kasutage kohevaid teri lisandina või teraviljakausi põhjana. Või proovige meie lemmikviisi nende nautimiseks – rikkalikuks lõunasöögiks salatisse piserdatuna.- Tase: Lihtne
- Kokku: 35 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 4 tassi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 35 min
- Aktiivne: 15 min
- Tootlus: 4 tassi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1/2 tassi kinoat
1/2 tassi pikateralist riisi, näiteks basmati
1 spl soolata võid
2 tassi madala naatriumisisaldusega kanapuljongit või vett
Kosher sool
Juhised
- Asetage kinoa ja riis peene silmaga sõela ja loputage, kuni vesi muutub selgeks. Sulata või keskmisel kastrulis keskmisel kõrgel kuumusel vahuks. Lisa kinoa ja riis ning kuumuta segades, et see oleks kaetud võiga, seejärel lisa puljong või vesi. Tõsta kuumus kõrgele ja lase keema tõusta, seejärel alanda kuumus kohe madalaks ja kata tihedalt suletava kaanega. Küpseta 18 minutit, seejärel eemalda tulelt ja lase kaane all 5 minutit seista. Puhasta kahvliga ja maitsesta.
Jagage Oma Sõpradega:
