Kiirpotikartulipüree
See ülikreemjas kartulipuder ei saaks olla lihtsam – ei mingit kuubikuteks lõikamist ega nõrutamist. See on suurepärane retsept igal ajal aastas, kuid eriti pühade ajal, kui proovite žongleerida mitme toiduga. Valmistage kartulid päeval varem, seejärel seadke need lihtsalt soojale asendile, et need oleksid mõnusad ja kuumad, kui olete valmis istuma.- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 tund
- Aktiivne: 10 min
- Tootlus: umbes 12 tassi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 tund
- Aktiivne: 10 min
- Tootlus: umbes 12 tassi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
5 naela keskmist rusket kartulit, kooritud
1 1/2 tassi pool ja pool, kuumutatud
2 pulka (1 tass) soolamata võid, toatemperatuuril
1 tass hapukoort
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
Juhised
Spetsiaalne varustus:
6-kvartine Instant Pot- Asetage rest 6-liitrise kiirpoti põhja ja lisage 3 tassi vett. Lao kartulid restile. Kaane lukustamiseks ja toiduvalmistamiseks valmistumisel järgige tootja juhiseid. Seadke rõhule ja keetke kõrgel kuumusel 15 minutit.
- Kui surveküpsetustsükkel on lõppenud, lülitage kuumus välja ja laske aurul 20 minutit loomulikult vabaneda. 20 minuti pärast järgige tootja auru vabastamise juhiseid ja laske järelejäänud aurul välja tuulutada. Olles ettevaatlik järelejäänud auru suhtes, avage lukustus ja eemaldage kaas; tõsta kartulid suurde kaussi. Lisa poolteist, või, hapukoor ning suur näputäis soola ja pipart. Püreesta kartulimassriga kuni soovitud tekstuuri ja sileduseni. Maitsesta vajadusel veel soola ja pipraga.
Jagage Oma Sõpradega:
