Kiirpott kana-nuudlisupp

Kiirpott saab hakkama terve kanaga, mis sobib suurepäraselt selle lohutava supi jaoks.

Tühistage valik Kõik

5. detsembri sodiaak

1 spl oliiviõli

5 keskmist porgandit, lõigatud 1/4 tolli paksusteks diagonaalseteks viiludeks

3 suurt varssellerit, lõigatud 1/2-tollisteks viiludeks

2 küüslauguküünt, hakitud

1 suur kollane sibul, lõigatud suurteks kuubikuteks

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

Üks 3-kilone terve kana

Üks 3-tolline tükk ingverit, pikuti poolitatud, valikuline

6 untsi eriti laiad munanuudlid (umbes 4 tassi)

2 spl tilli lehti, jämedalt hakitud

38 m Lihtne 93%KLASS

6-veerand Instant Pot

Lülitage 6-liitrine kiirpott kõrgele praadimisasendile. Lisa õli ja kuumalt lisa porgand, seller, küüslauk, sibul, 1 spl soola ja suur näpuotsatäis pipart. Küpseta segades 4–5 minutit, kuni köögiviljad on veidi pehmenenud.
Lisage kana, ingver, kui kasutate, ja 8 tassi vett. Kaane lukustamiseks ja toiduvalmistamiseks valmistumisel järgige tootja juhiseid. Seadke rõhule ja keetke kõrgel kuumusel 20 minutit.
Kui surveküpsetustsükkel on lõppenud, järgige kiirvabastamiseks tootja juhiseid ja oodake, kuni kiirvabastustsükkel on lõppenud. Järelejäänud auru suhtes ettevaatlikult avage lukustus ja eemaldage kaas. Eemaldage ingver ja visake ära. Kasutage tangide paari, et eemaldada kana potist, panna suurde kaussi ja lasta mitu minutit jahtuda.
Lülitage kiirpott kõrgele praadimisrežiimile ja laske supp keema tõusta. Pärast keetmist lisage nuudlid ja keetke kuni al dente, 5–7 minutit.
Nuudlite küpsemise ajal eemaldage kanalt 2 kahvliga nahk ja kondid ning haki liha suupärasteks tükkideks. Maitsesta kana ohtralt soola ja pipraga, seejärel lisa liha koos tilliga tagasi potti. Maitsesta supp vajadusel veel soola ja pipraga.

Jagage Oma Sõpradega: