Kiire kreemjas tomatisupp
- Tase: Lihtne
- Kokku: 20 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 15 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 20 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 15 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
Kaks 15-untsi konteinerit, kana- või köögiviljapuljong/puljong (eelistatud kaubamärk: Kitchen Basics)
Üks 28-untsine purk kontsentreeritud purustatud tomatid
1 tass rasket koort
Jäme sool ja must pipar
inglinumber 112
20 lehte värsket basiilikut, lõigatud šifonaadiks, kaunistuseks
Supikatted, kaunistuseks, retsept on järgmine
Supikatted:
4 viilu koorikleiba, läbimõõt 4 tolli, 1/4-tollised paksude viiludega käsitööleivad turul müügil
2 purustatud värsket küüslauguküünt, valikuline
Ekstra neitsioliiviõli
Värskelt jahvatatud must pipar
23. jaanuari horoskoop
1/2 naela riivitud juustu, et täiendada teie suppi: provolone, Asiago, Cheddar, Gruyere, Swiss jne.
Juhised
- Sega puljong ja tomatid keskmisel kastrulis mõõdukal kuumusel. Kui supimullid tekivad, sega juurde koor ja alanda kuumus madalaks. Maitsesta vähese soola ja pipraga ning hauta tasasel tulel 15 minutit, aeg-ajalt segades. Sukelmikseriga püreesupp. Serveeri supikausid basiiliku šifonaadi ja ujuva supipealsega.
Supikatted:
Tootlus: 4 portsjonit- Rösti saiaviilud röstris kuldseks. Hõõru röstitud saiatükke purustatud küüslauguga, kui kasutad. Asetage leib küpsisele või küpsetusplaadile. Nirista igale viilule ekstra neitsiõli ning raputa peale jahvatatud musta pipart ja kiht riivitud juustu. Asetage kuuma broileri alla juustu sulatamiseks, kuni pealsed on kuldpruunid.
Jagage Oma Sõpradega:
