Karbis versus pudelivesi
Kas peaksite ostma pakendatud või pudelivett?
Seal on uut tüüpi pakend, millesse võib sattuda vesi – kast. Kuid kas karbist vee joomine on tervislikum kui vana hea pudelivee joomine? Kasti vesi Nüüd leiate kaubamärgi nimega Kasti vesi kaupluste riiulitel üleriigiliselt. Väidetavalt ei sisalda see kroomi, arseeni, kloori, fluori ega farmaatsiajääke. See ei sisalda ka metüül-tertsiaarset butüüleetrit ehk MTBE-d, mida Keskkonnakaitseagentuur uurib endiselt võimalikke terviseriske, kuid mida praegu leidub joogivees väga väikestes reguleeritud kogustes.
Boxed Water puhastatakse ultraviolett-, süsinik- ja pöördosmoosfiltratsiooniga. BPA-vaba karp on valmistatud peamiselt paberist (76 protsenti) ja see on sama jätkusuutlik materjal, mida kasutatakse kookosvee pakendite valmistamisel. Lisaks tarnitakse kastid lamedalt, mis muudab saatmise tõhusamaks ja aitab vähendada nende süsiniku jalajälge. Kui te ei leia oma piirkonnas Boxed Waterit, võite minna veebisaidile ja tellida veebist.
Boxed Wateril on mitmeid miinuseid. Esiteks lisatakse fluori kraani ja mõnele pudeliveele, et vältida defitsiidi tekkimist, nii et karbis pakutava sordi puhul jääte sellest ilma. Teiseks, praegu puuduvad teaduslikud tõendid, mis näitaksid probleeme (positiivseid või negatiivseid) kastiga mahutite kasutamisel, mistõttu on ebaselge, kas need on 100 protsenti ohutud. Lõpuks on Boxed Water üsna kallis: 12 (500 milliliitrise) karbiga pakk, mida saab veebist tellida, maksab 21 dollarit, mis tõstab kasti maksumuse 1,75 dollarini.
Pudelivesi Erinevate pudelivee allikate hulka kuuluvad mineraal-, allika- ja olmevesi (nimetatakse ka puhastatud veeks). Mõned ettevõtted rikastavad oma pudeleid fluoriidiga, mis on kasulik, kui keegi ei joo kraanivett. Pudeleid on lihtne leida igast poest või müüjast, kes müüb jooke, ja neid saab hulgi osta odavamalt (umbes 29 senti pudeli kohta).
Kuid, keskkonnatöörühma 2008. aasta uurimine testis pudelivett ja leidis saasteaineid igas testitud kaubamärgis ning jõudis järeldusele, et pudelivee puhtus pole seal. Samuti on küsimus süsiniku jalajälg , kus plastpudelitel on suurem mõju. Mõned pudelivee ettevõtted, nagu Poland Spring, võtavad aga initsiatiivi, et neil oleks sama suurusega pudelijookidega võrreldes üks kergemaid süsiniku jalajälgi.
Tervisliku toitumise võitja: Nende kahe vahel on võitjaks pudelivesi. Karpi on raske leida ja see on kallis. Kuni uuringud näitavad, et kastiga terviseprobleeme pole, jääge pidama sellest, mis on töötanud (praegu on see pudelis).
Toby Amidor, MS, RD, CDN, on registreeritud dietoloog ja konsultant, kes on spetsialiseerunud toiduohutusele ja kulinaarsele toitumisele. Ta on autor Kreeka jogurtiköök: rohkem kui 130 maitsvat ja tervislikku retsepti igaks päeva toidukorraks .
Jagage Oma Sõpradega:
