Kas soovite oma seedimist parandada? Ayurveda tarkus ütleb, et neid toite tuleb vältida

Minu lemmikosa Ayurvedast on see, et puudub 'üks-suurus-kõigile sobiv' lähenemine. Isegi kui tegemist on toiduainetega, mida soolestiku tervise heaks vältida, ei ole igaühe jaoks kindlat nimekirja. Et saada teavet toiduainete kohta, mida võiksite oma toidukaupade nimekirjast eemaldada, peate kõigepealt mõistma oma dosha ehk vaimu-keha tüüpi.
Oma dosha tundmine tähendab iseenda tundmist. ( Siit saate teada, kuidas oma doshat leida kui te pole kindel.) Minu arvates on dosha tundmine sama oluline või olulisem kui oma nime teadmine. Dosha tundmine võimaldab teil teha teadlikke ja teadlikke otsuseid oma toitumise kohta ning annab teile täpselt teada, milliseid toite tuleks tervisliku soolestiku jaoks vältida.
Toidud, mida iga dosha peaks vältima
Doshad - vata , pitta ja kapha - on aluseks Ayurveda . Need on energiad, mis juhivad meie vaimu ja keha. Ayurveda näeb kogu elu aluseks olevat viit looduse elementi: maa, vesi, tuli, õhk ja ruum. Iga dosha koosneb valdavalt kahest elemendist ja need määravad dosha omadused.
Kuigi me kehastame kõiki kolme doshat, kipub enamikul inimestel olema üks või kaks doshat. Teie ainulaadne kombinatsioon määratakse eostamisel ja see on teie isiklik plaan, kaart teie jaoks.
30. juuli märk
Vata: Kosmos ja õhk
Vata on ruumi ja õhu kombinatsioon ning see esindab liikumist. Inimesed, kellel on ülekaalus vata dosha, on väikese raamiga, kõhnad ja kerged. Nende nahk kipub olema kuiv ja kare ning nad on füüsiliselt väga aktiivsed. Vata domineerivad inimesed taluvad vähem jahedamat ilma ning neil on sageli külmad käed ja jalad. Audrey Hepburn ja Emma Stone on head näited vata-domineerivast doshast.
Tasakaalust väljas võib vatas kogeda unetust, ärevust ja kõhukinnisust. Tasakaalustamatus võib põhjustada ka ebaõiget suhtlust ja põhjustada kehas ebanormaalseid liigutusi, nagu puugid, värinad ja lihasspasmid.
Toidud, mida vältida
Kuna vata on valmistatud ruumi ja õhu elementidest, on kõige parem vältida selliseid toite nagu popkorn ja krõpsud, millel on need omadused, kuna 'meeldimine suurendab sarnast' ja vata ei vaja rohkem ruumi ja õhuenergiat. Vatas peaks vältima ka külmi tooreid toite, sh salateid ja tooreid köögivilju ning kõike kuiva ja krõbedat. Ka külmad joogid suurendavad vata energiat, mistõttu tuleks neid vältida, samuti kofeiini, mis võib vatadele liiga ergutavalt mõjuda.Pitta: Tuli ja vesi
Pitta on tule ja vee kombinatsioon ning esindab seedimist ja ainevahetust. Inimesed, kellel on domineerivad pitta doshad, kipuvad kuumaks jooksma nii sõna otseses mõttes kui ka metafooriliselt.
Füüsiliselt on selle doshaga inimesed keskmise kehaehitusega, keskmise lihaselise raamiga ja loomult sportlikud. Nad on kõrgete saavutustega, ambitsioonikad, innukad ja kirglikud ning neil on tavaliselt väga tugev vaimne kontsentratsioon. Pitta doshadel on tavaliselt tugev seedimine, püsiv energia ja hea vereringe. Madonna ja Steve Jobs on mõlemad pittad.
Liiga palju pitta energiat võib põhjustada viha, armukadedust, kannatamatust ja ärrituvust. Pitta domineerivad inimesed võivad muutuda kontrollivaks kõigis oma eluvaldkondades, eriti tööl ja isiklikes suhetes.
Tavalised meditsiinilised seisundid, mis põhjustavad liigset pitta kehas, võivad hõlmata haavandilist koliiti või Crohni tõbe, kõhulahtisust, artriiti, südamehaigusi, insulti, lööbeid ja peavalu. Pittad on ülemäärase põletiku tõttu üldiselt infektsioonidele kalduvad ja infektsioonid võivad ilmneda kõikjal kehas.
Toidud, mida vältida
Kuna pitta on loomulikult kuum ning koosneb tule ja vee elementidest, tahame olla kindlad, et hoiame pittad jahedana. Pittad peaksid vältima vürtsikaid toite nagu küüslauk, tšilli, sibul, must pipar ja isegi kaneel, mida tavaliselt ei peeta vürtsikaks, kuid millel on soojendav toime. Samuti tuleks vältida happelisi toite, nagu sidrunid ja tomatid, ning kääritatud toite ja jooke (nagu kombucha, kohv ja alkohol). Pittad peaksid vähendama praetud toite, eriti suvel (pitta hooajal).Kapha: vesi ja maa
Kapha on vee ja maa kombinatsioon ning esindab struktuuri ja määrimist. Kapha-domineeriva doshaga inimesed on tavaliselt suure kondiga ja tugevad ning neil on tavaliselt kõige raskem kaalust alla võtta.
Kapha doshadel on sile, särav nahk, läikivad tumedad juuksed, kaunid lauluhääled, hea pikaajaline mälu ja väga tugev immuunsus. Kapha on lõdvestunud, mahe, jahe dosha ja sellel on elule lubav lähenemine. Tasakaalus olles on nad väga südamlikud, helded ja lojaalsed. Oprah Winfrey ja Melissa McCarthy on suurepärased näited kapha doshadest.
Tasakaalust väljas võib kapha indiviididel puududa motivatsioon ja nad võivad end laisalt tunda. Neil on kohutavalt raske otsuseid teha. Kaphad naudivad tõeliselt toitu; suhkur ja piimatooted on nõrgad küljed, mis muudavad nende tasakaalustamatuse ainult hullemaks. Nende seedimine muutub aeglaseks, kui nad on tasakaalust väljas ja seetõttu võib enamiku kaphade puhul kaal kiiresti tõusta. Levinud meditsiinilised seisundid, mis on seotud liigse kaphaga, hõlmavad siinuste ummistust, ninaallergiat, diabeeti, kasvajaid ja rasvumist.
Kokkuvõte
Nagu vatas, peaksid ka kapha doshad vältima külmi, tooreid toite ja külmi jooke. Kuid kaphad taluvad krõbedaid toite - seni, kuni need pole külmad. Kaphad soovivad kindlasti vältida piimatooteid ja suhkrut, eriti hilistalvel ja varakevadel (kapha hooaeg), ja liha on enamikul raske seedida, kuna kapha kaldub nõrgalt seedima. Samuti tuleks vältida õliseid toite, kuna need suurendavad kapha omadusi. Vürtside puhul võib kapha kasutada enamikku vürtse, kuid nad peavad jälgima soola tarbimist.Takeaway
Kui vaatate, millised toiduained soolestiku tervislikumaks muutmiseks oma toidupoe nimekirjast välja jätta, mõistke esmalt oma doshat. Mõned näiliselt tervislikud toidud, mida sööte, võivad teie seedimist kahjustada, kui nad on teie ajurveeda dosha tüübi 'ei söö' loendis .
7. detsembri sodiaak
Jagage Oma Sõpradega: