Kartuli porrusupp
Näita: Õhtusöök: võimatu Episood: Külmunud peakokk: jäähotell võimatu- Tase: Keskmine
- Kokku: 1 h 10 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 50 min
- Tootlus: 8 portsjonit
- Tase: Keskmine
- Kokku: 1 h 10 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 50 min
- Tootlus: 8 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
8 tassi kanapuljongit
27. veebruar märk
6 rusket kartulit, kooritud ja suurteks tükkideks lõigatud
4 porrulauku (ainult valged), põhjalikult pestud ja viilutatud
3 sellerivart, jämedalt tükeldatud
1 loorberileht
1 1/2 teelusikatäit peeneks hakitud värsket tüümiani
Sool ja värskelt jahvatatud pipar
1 tass rasket koort
Juhised
- Pane kanapuljong, kartul, porrulauk, seller, loorber ja tüümian suurde potti ning puista peale soola ja pipart. Keeda, kuni kartulid on pehmed, 15–20 minutit.
- Eemalda loorberileht. Blenderiga (või partiidena blenderis või köögikombainis) blenderda supp ühtlaseks. Vala supp keskmisesse potti; lisa koor ja hauta, kuni supp on paksenenud, umbes 20 minutit.
Koka märkus
Food Network Kitchensist; pärast täiendavat testimist ja parimate tulemuste tagamiseks on seda retsepti tegeliku episoodiga võrreldes muudetud.
Jagage Oma Sõpradega:
