Kaneeli-rosina riisipuding
Selles kausis kreemjas, lohutavas riisipudingis on klassikaline kaneeli ja rosina kombinatsioon.- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 tund (sisaldab jahutusaega)
- Aktiivne: 30 min
- Tootlus: 6
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 tund (sisaldab jahutusaega)
- Aktiivne: 30 min
- Tootlus: 6
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1/2 tassi keskmise teraga riisi
Serveerimiseks 1 kaneelipulk pooleks murtud, pluss veel
8. detsembri sodiaagi ühilduvus
Kosher sool
4 tassi piima
3/4 tassi suhkrut
123 inglinumbri armastus
1 tl puhast vaniljeekstrakti
3 suurt munakollast
1/2 tassi rosinaid
8. detsembri sodiaagimärk
Juhised
- Hauta riis, kaneel, näpuotsatäis soola ja 3 1/2 tassi piima keskmisel kuumusel keskmisel kastrulis, aeg-ajalt segades. Küpseta, aeg-ajalt segades, kuni riis on pehme, umbes 12 minutit.
- Vahepeal vahustage keskmises kausis suhkur, vanill, munakollased ja ülejäänud 1/2 tassi piima ühtlaseks massiks. Pidevalt vahustades lisa munakollasegule aeglaselt umbes 1 kl kuuma piimasegu ühtlaseks massiks ja klopi siis tagasi potti. Sega hulka rosinad.
- Hauta pudingut pidevalt segades, kuni see on veidi paksenenud, umbes 5 minutit. See pakseneb jahtudes edasi. Eemaldage ja visake kaneelipulga tükid ära.
- Vala puding kaussi ja vajuta kiletükk otse pinnale. Jahuta toatemperatuurini ja seejärel soovi korral külmkappi. Serveeri toatemperatuuril või külmalt, puistatuna üle värskelt jahvatatud kaneeliga.
Jagage Oma Sõpradega:
