Kana Tortilla supp

Tühistage valik Kõik

2 spl taimeõli

1 väike sibul, tükeldatud

2 spl hakitud küüslauku

2 jalapenot, peeneks tükeldatud

6 tassi madala naatriumisisaldusega kanapuljongit

Üks 14,5-untsine purk tulel röstitud kuubikuteks lõigatud tomatid

23. nov horoskoop

Üks 14,5-untsine purk musti ube, loputatud ja nõrutatud

3 kanarinda, kondita ja nahata

2 laimi, mahl, pluss viilud kaunistuseks

Sool ja värskelt jahvatatud must pipar

1 tass jämedalt hakitud värskeid koriandri lehti

Üks 8-tolline jahutortilla, grillitud, lõigatud õhukesteks ribadeks

1 avokaado, kivideta, viilutatud

1 tass hakitud Monterrey juustu

Kuumuta suures potis taimeõli. Lisa sibulad ja küpseta 2 minutit. Kui sibul on pehmenenud, lisa küüslauk ja jalepenod ning küpseta veel minut. Vala potti kanapuljong, tomatid ja oad ning lase keema. Kui see on keenud, laske madalal kuumusel podiseda ja lisage kana rinnad. Küpseta kana 20 kuni 25 minutit. Kui kana on keedetud, eemaldage see potist. Kui see on piisavalt jahtunud, tükeldage see ja asetage kõrvale. Lisa potti laimimahl ja värske koriander. Lisa serveerimisnõusse tükk tükeldatud kana. Vala supp kana peale ja pane peale laimiviil, grillitud tortillaribad, avokaadoviilud ja juust.

Jagage Oma Sõpradega: