Juustumatud riisipallid
Näita: Köök Episood: Kojutulek- Tase: Keskmine
- Kokku: 50 min
- Aktiivne: 40 min
- Tootlus: 16 riisipalli
- Tase: Keskmine
- Kokku: 50 min
- Aktiivne: 40 min
- Tootlus: 16 riisipalli
Koostisained
Tühistage valik Kõik
Taimeõli, praadimiseks
Universaalne jahu paneerimiseks
28. veebruari Tähtkuju
Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
2 muna, lahtiklopitud
Panko riivsai, paneerimiseks
2 tassi üleküpsetatud, niisket, pehmet riisi, jahutatud ja veidi kuivatatud (vt koka märkust)
1 tass riivitud Gruyere juustu
1 tass 1/4-tollist kuubikuteks lõigatud suitsusinki
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. - Täitke kastrul poolenisti taimeõliga ja kuumutage, kuni õlisse sisestatud fritüürtermomeeter registreerib 350 kraadi F.
- Pane madalasse kaussi veidi jahu ning maitsesta soola ja pipraga. Pange munad ja panko eraldi madalatesse kaussidesse.
- Vormi riis 1 1/2-tollisteks pallideks. Suru iga palli keskele osa juustust ja sinki ning suru riis täidise ümber. Kastke riisipallid maitsestatud jahusse, raputades maha üleliigne, seejärel munasse, millele järgneb panko.
- Asetage mõned pallid kuuma õli sisse ja küpsetage kuni kuldpruunini, umbes 3 minutit. Korrake ülejäänud riisipallidega. Nõruta veidi paberrätikutel ja serveeri.
Koka märkus
See on suurepärane võimalus kasutada üleküpsetatud või mitte nii täiuslikku riisi.
Jagage Oma Sõpradega:
