Hommikusöök vorst
Näita: Head sööki Episood: Vorst: ilus jahvatamine- Tase: Keskmine
- Kokku: 1 tund 45 minutit
- Ettevalmistus: 30 min
- Mitteaktiivne: 1 tund
- Küpseta: 15 min
- Tootlus: 2 naela või 16 (2-tollist) kotti
- Tase: Keskmine
- Kokku: 1 tund 45 minutit
- Ettevalmistus: 30 min
- Mitteaktiivne: 1 tund
- Küpseta: 15 min
- Tootlus: 2 naela või 16 (2-tollist) kotti
Koostisained
Tühistage valik Kõik
19. augusti sodiaagiga ühilduvus
2 naela sealiha tagumikku (2 1/2 naela kondiga), tükeldatud 1/4-tollisteks tükkideks
1/2 naela rasvane seljaosa, lõigatud 1/4-tollisteks tükkideks
2 tl koššersoola
1 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
juuni 16. sodiaagimärk
2 tl peeneks hakitud värskeid salveilehti
2 tl peeneks hakitud värsket tüümianilehte
1/2 tl peeneks hakitud värskeid rosmariini lehti
1 spl helepruuni suhkrut
1/2 tl värsket riivitud muskaatpähklit
1/2 tl Cayenne'i pipart
25. jaanuari Tähtkuju
1/2 tl punase pipra helbeid
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. Spetsiaalne varustus:
lihaveski- Sega kuubikuteks lõigatud sealiha kõigi teiste koostisosadega ja jahuta 1 tund. Jahvata sealiha veski peene teraga. Vormi 1-tollised ringid. Hoia külmkapis ja kasuta ära 1 nädala jooksul või sügavkülmas kuni 3 kuud. Koheseks kasutamiseks prae pätsikesed keskmisel-madalal kuumusel mittenakkuval pannil. Prae pruuniks ja läbiküpseks, umbes 10–15 minutit.
Jagage Oma Sõpradega:
