Head kalorid, halvad kalorid?
Mis on tähtsam, mida sa sööd või kui palju sa sööd? Dietoloogidelt küsitakse sageli seda küsimust … kas kõik kalorid on võrdsed?
Foto autor: Tarasjuk Igor
Tarasjuk Igor
Mis veel tähtsam, mida sa sööd või kui palju sa sööd? Dietoloogidelt küsitakse sageli järgmist küsimust: kas kõik kalorid on võrdsed?
inglinumber 115Hea?
Jah, kalorid on kalorid, olenemata sellest, kas need pärinevad porganditest või küpsistest, kuid see pole lugu. Toidud on mitmekesised ja pakuvad enamat kui lihtsalt kaloreid, nii et kalorite kvaliteedi tõeliseks hindamiseks arvestage nende toitainete tihedust.
Head kalorid on toitainerikkad, mis tähendab, et saate oma kalorite eest kõige rohkem raha. Näiteks võrrelge 100 kalorit sooda ja 100 kalorit piima. Soodast saadud kalorid annavad suhkrut ja see on peaaegu kõik. Sama palju kaloreid piimast annab valku, kaltsiumi ning A- ja D-vitamiini – seega on piim toitainerikkam toiduaine.
Kuid isegi kõige toitainerikkamad toidud võivad meid hätta jätta. Maapähklivõi, oliiviõli ja avokaadod sisaldavad palju südamele kasulikke rasvu, kuid kalorid kuhjuvad kiiresti – siin on portsjonite kontroll võtmetähtsusega.
12. augusti TähtkujuHalb?
Halvad kalorid kipuvad toitainete osakonnas madalaks jääma ja nende liigne söömine võib tervist negatiivselt mõjutada. Küllastunud rasvade ja kolesteroolirikkad toidud võivad põhjustada südamehaigusi ja suhkrurikaste toitude üleküllus ei ole teie vöökohale hea. See tähendab, et KÕIK toiduained võivad kuuluda tervisliku toitumise hulka seni, kuni enamik neist on head. Nii et nautige šokolaadi, küpsiseid või aeg-ajalt praemaiuseid, olge lihtsalt nutikas selle osas, kui palju ja kui sageli endale lubate, ning pidage alati meeles, et portsjonite kontroll on võtmetähtsusega.
Alumine joon : Tervisliku toitumise suures plaanis pole vahet, kust teie kalorid pärinevad. Valige mõistlikud portsjonid enamasti toitainerikkast toidust, et saaksite anda oma kehale seda, mida see vajab. See jätab ruumi vähem tervislikele toitudele, mida teile meeldib süüa.
Räägi meile : Mida arvate headest ja halbadest kaloritest?Sulle võib meeldida ka:
- Kuidas valida tervislikku teravilja
- 10 parimat vanust trotsivat toitu
- Risõielised köögiviljad: Vähi vastu võitlevad toidud
Dana Angelo White, MS, RD, ATC, on registreeritud dietoloog, sertifitseeritud sporditreener ja ettevõtte omanik. Dana White Nutrition, Inc. , mis on spetsialiseerunud kulinaarsele ja sporditoitumisele. Vaadake Dana täielikku biograafiat
Jagage Oma Sõpradega:
