Hasselbacki maguskartul
Võtke kõik klassikalise maguskartuli vormiroa maitsed ja ristage need hasselbacki kartuli elegantsiga, et saada pidulikuks pidulikuks lisandiks.- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 10 min
- Aktiivne: 25 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 10 min
- Aktiivne: 25 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
4 keskmist maguskartulit
tasuta igakuine horoskoop
6 supilusikatäit soolata võid
1/3 tassi helepruuni suhkrut
1 tl puhast vaniljeekstrakti
15. juuli sodiaagimärk
1/2 tl jahvatatud kaneeli
1/2 tl koššersoola
1/4 tassi pekanipähkli poolikuid, peeneks hakitud
Juhised
Proovige seda kokandusklassi nüüd
Proovige seda kokandusklassi nüüdVaata klassi
30 m Lihtne 98%KLASS- Asetage ahjurest ahju keskele ja eelsoojendage ahi 425 kraadini F. Raseerige iga kartuli ühelt küljelt õhuke viil, et see oleks tasane pind, millel seista viilutamise ajal. Tehke kartulist umbes 1/16 tolli paksused õhukesed viilud, enne kui hakkate lõpuni läbi lõikama. (Kui asetate kartuli viilutamise ajal söögipulga mõlemale poole, võite tera peatada enne, kui see täielikult läbi lõikab.) Pange iga kartul eraldi fooliumilehele. Vormige foolium ümber kartulite, kuid jätke pealsed lahti ja paljastama. Pane kartulid ääristatud ahjuplaadile.
- Sulata või väikesel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, aeg-ajalt keerutades, kuni see on pruunistunud ja pähkline, 2–3 minutit. Sega juurde pruun suhkur, vanill, kaneel ja sool. Nirista võisegu kartulitele ja näpi pealt foolium kokku, et kartul oleks sees. Küpseta 45 minutit, seejärel lase mõni hetk jahtuda. Eemalda kartulid fooliumist, tõsta serveerimisvaagnale ja nirista igasse fooliumipakendisse üle jäänud kaste. Enne serveerimist puista üle pekanipähklitega.
Jagage Oma Sõpradega: