Grillitud suitsutatud sealihakotletid magushapu glasuuriga
- Tase: Lihtne
- Kokku: 36 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Mitteaktiivne: 20 min
- Küpseta: 6 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 36 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Mitteaktiivne: 20 min
- Küpseta: 6 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
7272 inglinumber
1/4 tassi helepruuni suhkrut
1/4 tassi mett
1 spl taimeõli, lisaks veel grillimiseks
1 laim, mahl
1 tl punase pipra helbeid
8 õhukeselt lõigatud (umbes 1/2 tolli paksust) suitsutatud sealihakotlet
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. - Kuumuta grillpann keskmisel kuumusel.
- Segage suletavas kilekotis, mis on piisavalt suur, et karbonaadid mahuksid, kokku suhkur, mesi, õli, laimimahl ja punase pipra helbed. Lisa sealihakarbonaad ja lase vähemalt 20 minutit marineerida.
- Eemalda sealiha marinaadist. Pintselda grillrest kergelt õliga üle. Pane karbonaad grillile ja küpseta, kuni tekivad grilli jäljed, umbes 2 minutit. Pöörake karbonaad 90 kraadi ja grillige veel 2 minutit, et tekiks teemantgrilljäljed. Pöörake ja küpseta veel 2 minutit. Tõsta grillilt serveerimisvaagnale ja serveeri.
Jagage Oma Sõpradega:
