Grillitud punane sibul
- Tase: Lihtne
- Kokku: 20 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 15 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 20 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 15 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1 suur punane sibul
Heledat värvi õli, näiteks maapähkli-, köögivilja- või rapsiõli, tilgutamiseks
Pihvimaitseainesegu või jäme sool ja pipar
Juhised
- Lõika terve koorimata sibula küljelt õhuke viil. Stabiilsuse tagamiseks asetage sibul lõikepinnale tasaseks. Lõika sibul 4 (1-tollise paksusega) viiludeks. Eemaldage igalt viilult naha välimine rõngas. Nirista viilutatud sibul heleda õliga üle ja maitsesta mõlemalt poolt steigimaitseaine või maitse järgi soola ja pipraga. Grilli kuumal grillil või mittenakkuval plaadil 5–7 minutit mõlemalt poolt, kuni sibul on pehme ja hakanud karamellistuma.
Jagage Oma Sõpradega:
